Tomatenfondue

Bereiding

Doe in de fonduepan de witte wijn, de tomatenpuree en de Oregano. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Als de wijn bruist, de kaas toevoegen en al roerende zachtjes laten smelten. In een kopje de maizena met twee eetlepels water tot een glad papje roeren. En vervolgens al roerende aan de fondue toevoegen. Blijven roeren tot het een gebonden geheel is. Fondue op smaak brengen met tomatenketchup.