Crema Con Funghi Porcini (Paddestoelensoep)
4 
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
In een braadpan de boter verhitten en de ui en het uitgeperste teentje knoflook ? 3 minuten zachtjes bakken. De paddestoelen toevoegen. Op laag vuur al omscheppend ? 7 minuten bakken. De wijn toevoegen. Blijven bakken tot het vocht is verdampt. De bouillon en de slagroom toevoegen en de soep nog ? 15 minuten zachtjes laten koken. Op smaak brengen met zout en peper.Crema Con Funghi Porcini (Paddestoelensoep) is een recept van Smulweb.nl
