Tagliatelle Met Kip, Broccoli En Kaas

Bereiding

Smelt de boter in een grote bakpan en doe hier de kip en het knoflook bij. Breng op smaak met peper en zout. Bal het geheel 3 minuten op een middelhoog vuur of tot de kip wit wordt. Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.. Roer de wijn en de room door het kippenmengsel en laat het, onder af en toe roeren ongeveer 5 minuten zachtjes koken. Voeg de broccoli toe, zet het vuur hoger en roer goed door om de broccoli te verwarmen en met de kip te vermengen. Breng op smaak. Giet de pasta af en doe hem bij de saus. Roer er de gorgonzola door. Dien op met Parmezaanse kaas.