Lasagne Verdi

Bereiding

Ontdooi de spinazie in een grote pan. Voeg daar de bechamelsaus aan toe. Rul het gehakt en voeg daar aan toe de gesneden champignons de italiaanse kruiden en de knoflook. Doe dit mengsel bij de spinaziesaus en begin nu met het vullen van de ingevette ovenschaal. Wissel de lagen af en eindig met een laag saus welke je bedekt met de plakken kaas. Zet de schaal zo′n 40 minuten in de voor verwarmde oven.