Name: Noedelpannetje Met Radicchio
Yield: 4
Ingredients: -200 g tagliatelle; -2 kleine rode uien (grof gesnipperd); -300 g radicchio; -1 bosje rucola (100 g); -4 el olijfolie; -4 el rode wijn; -zout en peper Voorbereiding -kook de tagliatelle in ruim zout water beetgaar; -maak de radicchio en rucola schoon en was; -snij de radicchio in smalle repen; -snij de rucola in brede repen Bereidingswijze -verwarm de wok voor en doe dan pas de olie erin; -stoof al roerend de uien glazig; -giet er de wijn bij en laat 2 min zacht koken; -schep de radicchio erdoor en laat 1 min meestoven; -kruiden met peper en zout; -doe de uitgelekte tagliatelle erbij en laat al roerend warm worden; -schep tot slot de rucola erover; -breng de noedels op smaak met peper en

Dit vind je misschien ook lekker

Radicchio salade met dadels, geitenkaas, bacon & pecannoten

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Pasta met radicchio, pancetta & walnoten

Bekijk recept

Slasoep met radicchio en amandelen

15 min Voorgerecht

Bekijk recept

Salade met geitenkaas en avocado

20 min Voorgerecht

Bekijk recept

Noedelpannetje Met Radicchio

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Radicchio salade met dadels, geitenkaas, bacon & pecannoten

20 min Hoofdgerecht

Pasta met radicchio, pancetta & walnoten

Slasoep met radicchio en amandelen

15 min Voorgerecht

Salade met geitenkaas en avocado

20 min Voorgerecht