Bereiding

Bereid het broodmix volgens de verpakking. Gebruik echter ipv boter de 2 eetl. olijfolie. Laat het deeg een keer rijzen en rol uit tot een vierkante lap. Besmeer de deeglap met behulp van een kwastje met de zelfgemaakte pesto. Rol de deeglap op en laat deze rol nog ca 30 minuten narijzen. Bak hem vervolgens in de oven volgens de aanwijzing op de verpakking.

Pestobrood is een recept van Smulweb.nl