10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Zet de gewassen en geriste bessen en de gewassen blaadjes op met 2 eetlepels water, de azijn, piment, kaneel en foelie. Laat het geheel aan de kook komen en kook het zachtjes 15 minuten met het deksel op de pan tot de bessen gaar zijn. Laat alles in de pan afkoelen tot lauw en verwijder dan de blaadjes. Roer de vruchten stuk en breng de saus op smaak met honing.Zwarte Bessensaus is een recept van Smulweb.nl
