Prei Ovenschotel

Bereiding

Oven voorverwarmen op 200 graden. Leg de gesneden prei in de ovenschotel. Leg hier op 1 tomaat in plakjes gesneden. Strooi hierover wat geraspte kaas. Schenk hierover de helft van de creme fraiche. Leg hierop dakpansewijs de aardappelschijfje. Daarover wat geraspte kaas strooien. De rest van de creme fraiche. Als laatste de tweede tomaat over de schotel verdelen. Plaats de ovenschaal in het midden van de oven en laat de ovenschotel in 60 minuten gaar worden.