*de casserole uit de oven nemen en de tomatenpuree eronder mengen; voeg zoveel bouillon toe zoadt het vlees bedekt is en breng aan de kook op het fornuis en voeg peper en zout toe *deksel op de casserole leggen en in de oven zetten voor 2 uur *na 90 min de fijngesneden wortelen en aardappelen erdoor scheppen en 30 min laten pruttelen tot ze gaar zijn
Hongaarse Rundergoulash is een recept van Smulweb.nl