Bereiding

Oven voorverwarmen op 175 gr of gasovenstand

3. Springvorm invetten. Deeg in vorm uitdrukken met een opstaande rand van 2 cm. Eiwitten stijfkloppen met een mesp zout. Door het rijstmengsel scheppen. Rabarber over bodem verdelen en gladstrijken. Rijstmengsel in vorm scheppen. Bovenkant gladstrijken. In midden van oven taart in ca 35 min. gaar bakken. Taart aflaten koelen en garneren met slagroom

Rabarbertaart is een recept van Smulweb.nl