Ingrediënten

Zie bereidingswijze. Bereidingswijze Snijboonen worden zorgvuldig afgehaald

flink gewasschen

gesneden en voorgekookt

tot ze bijna gaar zijn. Dan vult men de glazen

vast aandrukkend met den houten stamper

voegt wat van het afkookwater bij en steriliseert ze:in nauwe glazen 85 minuten

in wijde glazen 95 minuten

in 2 liter glazen 105 minuten op 115

Bereiding

Snijboonen worden zorgvuldig afgehaald, flink gewasschen, gesneden en voorgekookt, tot ze bijna gaar zijn. Dan vult men de glazen, vast aandrukkend met den houten stamper, voegt wat van het afkookwater bij en steriliseert ze:in nauwe glazen 85 minuten, in wijde glazen 95 minuten, in 2 liter glazen 105 minuten op 115 ? C.

Snijbonen is een recept van Smulweb.nl