4 
Langer dan 1 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Wrijf een fonduepan in met het doorgesneden teentje knoflook. Klop de eieren los met de wijn, peper en zout. snijd de kaas in heel kleine blokjes of rast haar. Voeg de kaas aan het eimengsel toe en verwarm alles zachtjes gedurende 15 minuten. Bind de saus eventueel met wat aangelengde maizena. Voeg de kirsch toe.Eierfondue is een recept van Smulweb.nl
