4 
Langer dan 1 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Pel en snipper de ui. Voeg 125 ml water toe en het bouillonblokje en breng het aan de kook. Breng op smaak met de azijn en zout en peper. Snijd de aardappels in schijfjes en meng ze dirct met de marinade. Laat ze ca. 30 minuten intrekken. Schil de komkommer en schaaf hem in dunne plakjes. Snijd de bieslook. Meng de crème fraiche en de zure room. Meng de room met de komkommer en de bieslook door de aardappels. Breng op smaak met zout peper en een beetje suiker.Aardappel-komkommer Salade is een recept van Smulweb.nl
