Boter in de pan, als het bruin wordt shoarma erin en op hoog vuur bruin bakken. Aardappelschijfjes erdoor scheppen en met deksel op de pan 10 min. op middenhoog vuur gaar laten worden. Creme fraiche erdoor en ca. twee min. meeverwarmen op smaak brengen met zout en peper. Paprika schoonmaken en in dunne reepjes snijden. In een kom de andijvie de geraspte kaas en de gembersiroop door elkaar scheppen even laten staan dan over de borden verdelen, aardappelmengsel op de salade scheppen paprikareepjes erover verdelen en direct serveren.
Salade Met Knapperige Andijvie En Shoarma is een recept van Smulweb.nl