Knoflook Garnalen

Bereiding

Doe de ui met knoflook en gember in de keukenmachine en hak dit zeer fijn. Roer de citroensap erdoor . Verhit de olie in een wok en laat goed heet worden. Doe het mengsel in de pan en bak dit omscheppend ca.3 min. Voeg de gamba′s toe en bak ze omscheppend tot ze mooi rose en gaar zijn.