Ingrediënten

1/2 pnd kipfilet,1/2 pond cashewnoten.1groene paprika en 1 rode parika.

3takjes bleekcelderij,3eetl oester saus van lee kum kee,3eetl.sesamolie,1/2 theel five spiced powder.1/2 theel gember poeder.2eetl bruine suiker ,wat smaakversterker,1/2 theel aardappelzetmeel,3takejes bosuitjes fijn snijden.Olie om te ba

Bereiding

Olie in de wok doen.Heet laten worden.De gemarineeerde kipfilet in roerbakken.dan de paprika in doen en bleekcelderij.Deze goed roerbakken totdat de saus dikis geworden. Dan de oestersaus bij doen.Als dit af is dan deze wat aflaten koelen en dan de cashewnoten er door scheppen . Op een schaal serveren en dan de gesneden bosuitjes op stooien. Opdienen met witte rijst.

Cashewnoten Kip. is een recept van Smulweb.nl