Ingrediënten

12 verse grote garnalen

1 rode peper

3 el roerbaksaus sweet & sour(zakje a 100 gr

AMOY)

6 el sesamzaad(zakje a 100 gr

ZONNATURA)

1 limoen

3 el bakolie Voorbereiding Pel de garnalen

maar laat het staartje eraan zitten. Snijd de rug overlangs in en verwijder het darmakanaal. Halveer de peper en verwijder de zaadlijst. Snijd 1/2 peper in ringetjes. Roer de peper door de sweet & sour saus. Schep de garnalen door de saus en laat ze in de koelkast minimaal 1 uur marineren. Was de limoen en snijd hem in schijfjes. Strooi de sesamzaad op een bord en wentel de garnalen erdoor. Bereidingswijze Verhit 3 el bakolie in wok en roerbak de garnalen in ca. 5 min gaar. Leg ze op een schijfje limoen en eet ze met de rest van de sweet & sour