Kadaifi

20-30 min -

Smulweb.nl

Voorgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

KADAIFI (zoet gebak van draadjesdeeg)

Benodigdheden:

750 gr. deeg voor kadaifi (draadjes)

1 kop boter

voor de vulling:

2,5 kop amandelen

2 eieren

3 eetlepels suiker

0,5 eetlepel kaneel

voor de siroop:

2,5 kop water

3,25 kop suiker

1 stokje kaneel

0,5 eetlepel citroensap

schil van 1 citroen

De amandelen 10 minuten koken

pellen en grof hakken of stampen. Vermengen met kaneel

de suiker en de eieren. De boter smelten. Wat kadaifi- deeg ontrollen en aan de korte kant wat van het amandelmengsel leggen. Oprollen

met de vulling goed ingesloten

en op een ingevette bakplaat leggen. Zo verder gaan tot je klaar bent. De rolletjes met gesmolten boter begieten. In een matig warme

voorverwarmde oven een half uur bakken. Van de suiker

water

citroenrasp

en -schil in 25 minuten een siroop koken. Deze siroop over de warme kadaifi schenken. Koud opdi

Bereiding

Recept Kadaifi | Smulweb.nl Recept kadaifi awaken heeft dit recept op 10 maart 2003 toegevoegd. Dit recept is

2.610 keer bekeken, 7 x bewaard Print recept Boodschappenlijst Dit is het lekkerste Griekse toetje van de heeeeeeele wereld..tot nu toe dan he.

Voorbereiding
stijd: 20-30 minuten Gang: Nagerecht Keuken: Griekse keuken Smaak: Zoet Techniek: N.v.t. Soort gerecht: Nagerecht Uit eigen keuken: Nee (i)

Kadaifi is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Kataifi (zoet Gebak Van Draadjesdeeg)

30-60 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Kataifi (zoet Gebak Van Draadjesdeeg)

30-60 min - Voorgerecht

Bekijk recept