30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Enkele malen met een naald in de zachte noten prikken en in porties 5 minuten in water koken. Laten uitlekken.Azijn, water, suiker, kaneel en citroenschil dik inkoken.In elke noot een kruidnagel steken, in een stenen pot leggen en met het warme kookvocht overgieten. Afgedekt 2 dagen laten staan.Vervolgens de noten zacht koken, een glazen pot ermee vullen en ze koel bewaren.Na 1 jaar zijn ze op smaak.Zoetzure Walnoten is een recept van Smulweb.nl
