Ingrediënten

10 grote witte champignons] 200 gr.gorgonzola

] 100 gr.gepelde walnoten] 3 el.zachte boter] bosje peterselie] Hulpmiddelen Spuitzak met gekartelde spuitmond Hulpmiddelen - Spuitzak met gekartelde spuitmond Voorbereiding Meng de boter door de kaas.Snipper de gewassen en drooggedepte peterselie.Houd 10

halve walnoten apart voor de garnering en hak de rest fijn. Bereidingswijze Meng de peterselie samen met de walnoten door

de kaasboter en laat ze opstijven in de koelkast.Breek de steeltjes uit de champignons en spuit er een rozet op .Garneer

met de achter gehouden walnote

Bereiding

Meng de peterselie samen met de walnoten door de kaasboter en laat ze opstijven in de koelkast.Breek de steeltjes uit de champignons en spuit er een rozet op .Garneer met de achter gehouden walnoten af.

Gevulde Champignons is een recept van Smulweb.nl