Champignon Soep Met Paprika

2
10-20 min -
Soep
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1De champignons schoonmaken met een vochtige doek,dan in dunne plakjes snijden.
  • 2De prei schoonmaken,halveren,wassen en in dunne ringen snijden.
  • 3De paprika wassen en in dunne reepjes snijden.
  • 4De groenten in een ronde schaal (2 ltr.inhoud)doen,kruiden en de schaal afgedekt in de magnetron zetten.De groenten 5 minuten bij 600 Watt verhitten.
  • 5Intussen de boter en de bloem tot een balletje kneden.
  • 6Het boter-bloemballetje,de bouillonpoeder en 200 ml water aan de groenten toevoegen,afdekken en 2 minuten bij 600 watt verhitten.
  • 7De soep goed met een garde kloppen,net zo lang tot alle klontjes verdwenen zijn. Dan 1 minuut bij 600 watt verhitten.
  • 8Twee eetlepels van de hete soep nemen en daar de eierdooier en de slagroom doorroeren. Dit weer door de hete soep roeren.

Champignon Soep Met Paprika is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Burrito met rundvlees en paprika
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tarte tatin met gele paprika
15 min Voorgerecht
Bekijk recept
Puree met rode paprika
20 min Bijgerecht
Bekijk recept
Hartige taart met gerookte kip en paprika
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Pasta met rode zalm
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Romige champignon-pastaschotel
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kipschnitzel met gepofte aardappel
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Hollandse bonenstoof met spek, prei en ui
13 min Hoofdgerecht
Bekijk recept