Name: Muizenoortjessalade
Yield: 4
Ingredients: 1 rode ui; 1 zakje muizenoortjes of judasoor (toko); klein stronkje andijvie; handvol kleine rode pepertjes (of 1 grote); enkele takjes koriander; sap van 1/2 citroen; 2 el nampla (Thaise vissaus - toko); 1 el chili

Bereiding

Schik de paddestoelen met de andijvie en ui in een schaal. Meng de peperringetjes erdoor.Maak een dressing van citroensap, chili-olie en nampla en giet de saus bij de salade.

Muizenoortjessalade

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker