Ingrediënten

Een bakje champignons

een eetlepel sojasaus

een eetlepel ketjap

een eetlepel chilisaus

een sjalotje

wat olie of boter Voorbereiding Snij de champignons in schijfjes of stukjes. Hak het sjalotje fijn. Bereidingswijze Doe wat olie of boter in een pannetje en bak hierin de sjalot aan. Voeg daarna de champignons toe en bak gedurende een drietal minuutjes. Voeg de sojasaus

ketjap en chilisaus toe en kruid naar smaak met zout en peper. Laat nog een aantal minuutjes warmen. Smake

Bereiding

Doe wat olie of boter in een pannetje en bak hierin de sjalot aan. Voeg daarna de champignons toe en bak gedurende een drietal minuutjes. Voeg de sojasaus, ketjap en chilisaus toe en kruid naar smaak met zout en peper. Laat nog een aantal minuutjes warmen. Smakelijk!

Champignons Op Chinese Wijze is een recept van Smulweb.nl