10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
De champignons schoonvegen en de steeltjes wat inkorten. De vleesbouillon verhitten, de champignons ca. 1 minuut erin blancheren en in de potjes doen. Kruiden toevoegen. Knoflookteentjes pellen en persen. Azijn, olie, knoflook en zout met wat bouillon mengen en over de champignons gieten. Potjes direct sluiten en minstens 2 dagen laten trekken.Champignons In Wijnazijn is een recept van Smulweb.nl
