Gevulde Champignons

Bereiding

Was de champignons en breek de stelen van de hoedjes af. Snijd de onderste van de stelen weg. Doe de hoedjes in wat water met citroensap en breng dit aan de kook. Circa 2 minuten zachtjes laten koken. Hak de stelen fijn en snijd de kervel,de tijm,de peterselie en de de knoflook fijn. Vermeng dit met de olie,de broodkruimels en de kippebouillon. Vul hiermee de champignonhoedjes. Plaats de gevulde champignonhoedjes op een ovenschotel en laat deze circa 10 minuten onder de hete grill staan.