Gegratineerde Paddestoelen

Bereiding

Borstel de paddestoelen schoon en snijd ze niet te fijn. Sprenkel er wat citroensap over en meng ze rustig door elkaar.Verhit de olie in een wok en fruit de ui er glazig in aan.Voeg er de paddestoelen aan toe,laat het vocht verdampen en breng op smaak met zout en peper,zout en marjoraan.Rooster het brood,verdeel de paddestoelen erover met daarop twee plakjes tomaat. bestrooi dit met wat zout en peper.Verdeel er de kaas over en zet ze alle 4 voor 3 min onder de grill. Neem ze uit de oven als de kaas gesmolten is en strooi de selderij erover.