Zoek
Japanse Salade.
4
30-60 min -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
1 krop ijsbergsla,
500 g runderfilet (ossenhaas),
3 sjalotten,
1 eetlepel pijnboompitten,
3 eetlepels ketjap (sojasaus),
6 cl sherry (droog)of sake,
1 cl wijnazijn (rood),
2 eetlepels honing (vloeibaar),
1 mespuntje gemberpoeder,
1 teentje knof
Bereiding
De kleingesneden ijsbergsla op een serveerschotel schikken, het vlees in dunne plakjes snijden en op de sla schikken. De jus over het vlees lepelen en bestrooien met fijngehakte sjalot en geroosterde pijnboompitten.
Japanse Salade. is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van zeevruchten en zeeaster
10 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Franse salade niçoise
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Frisse salade met makreel
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Salade met cranberrypaté-toast
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Garnalencocktail met rode peper en komkommer
20 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Oosterse kabeljauw met noedels
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tempura van tilapia en zomergroenten
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Oosterse salade met sesamdressing
25 min
Bekijk recept