Miesalade Met Garnalen En Komkommer

Bereiding

Schep de lente-ui, tauge, paprika en komkommer door de mie. Verwarm de pindakaas met 1 dl water, al roerende, in een steelpan. Roer de chilisaus en de sojasaus erdoor en blijf roeren tot de saus glad gebonden is. Breng de saus op smaak met cayennepeper. Schenk de warme pindasaus over de miesalade en schep het geheel door elkaar. Laat de smaken, afgedekt, ca. 1 uur intrekken.