Okrosjka

4

20-30 min -

Smulweb.nl

Soep

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

-1/2 liter zure room

-1/8 liter room

-1 el scherpe mosterd

-1/2 liter oudbruin bier

-zout

peper

-3 el suiker

-sap 1 citroen

-2 uien (gepeld en geraspt)

-1 kleine komkommer (geschild en in kleine blokjes)

-100 g gaar kalfsvlees (in dobbelsteentjes)

-100 g gaar gerookte tong (in dobbelsteentjes)

-100 g gerookte ham (in dobbelsteentjes)

-1 klein blikje krab (160 g)

-bieslook

Bereiding

-voeg de blokjes komkommer, en de blokjes vlees erbij -laat de krab uitlekken en verwijder kraakbeen en pluk het uiteen en voeg mee in de kom -bieslook en dille fijn hakken -doe het bieslook in de soep

Okrosjka is een recept van Smulweb.nl

Okrosjka

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker