Bestrooi de schnitzels aan beide kanten met peper. Verhit de boter in een koekenpan en bak hierin de schnitzels in ca. 10 minuten aan beide zijden goudbruin. Leg op elke schnitzel een blaadje salie, een plak Parmaham en Parmezaanse kaas. Laat de schnitzels met het deksel schuin op de pan in ca. 3 minuten doorgaren en de kaas zachtjes smelten. Verdeel de schnitzels over 4 borden. Lekker met risotto en een tomatensalade.
Italiaanse Schnitzel Met Salie En Parmaham is een recept van Smulweb.nl