Tortellini Met Spinazie En Gehakt

Bereiding

Kook de tortellini volgens voorschrift. Fruit de uien en knoflook in de wok. De gehakt erbij rul bakken. Zout en peper naar smaak toevoegen. Daarna de champignons meebakken. Roer de spinazi en de creme fraiche erdoor en daarna de geraspte kaas erdoor roeren. Wanneer het geheel wat te droog is er wat melk doorheen roeren. Even door laten koken en tijdens het koken regelmatig omscheppen. Tortellini erdoor roeren of erbij serveren.