Maak de kruiden mix volgens de verpakking en roer deze door de macaroni. Maak een roux van boter en bloem doe daar de geleidelijk melk erdoor tot er een gebonden saus is onstaan. Smelt de drie soorten kaas erdoor. Roer deze saus door de macaroni. Doe de helft van dit mengsel in een glazen oven schaal en doe daarover de geprakte zal en dek dit af met de andere helft van de macaroni. Strooi er wat van de gemengde kaas over de macaroni zet in een matig warme oven.