1: Maak de lenteuitjes schoon, was ze grondig en snijd ze in dunne ringetjes.Snijd de augurken en de plak gekookte ham in kleine blokjes. 2: Roer de roomkaas in een kom los met de mayonaise en de mosterd.Breng het mengsel op smaak met zout,peper en paprikapoeder. 3:Voeg de lenteuitjes,blokjes augurk en de blokjes ham toe aan de saus.Meng alles goed door elkaar. 4:Meng naar smaak npg wat augurkenvocht door de salade.Deze krijgt hierdoor een fris,zoetzuur accent. 5: Doe de salade over in een mooie schaal en serveer met warme broodjes erbij.
Feestelijke Hamsalade is een recept van Smulweb.nl