Name: Wintersalade Met Roquefortdressing
Yield: 4
Ingredients: 300 gram rode kool; 1 kleine krop krulandijvie; 75 gram walnoten; 75 gram hazelnoten; 25 gram rozijnen; 100 gram roquefort; 2 eetlepels notenolie; 2 eetlepels zonnebloemolie; 3 eetlepels balsamico-azijn Bereidingswijze De groenten schoonmaken en wassen en zeer fijn snijden.; Noten grof hakken.; Roquefort pletten met een vork; olie en azijn toevoegen en het geheel tot een homogene dressing roeren.; Andijvie; rode kool; rozijnen en dressing mengen.; 30 minuten afgedekt op een koele plaats laten staan.; Bestrooien met de gehakte n