Karbonade Met Een Kruidendakje

Bereiding

Meng de rest van de kruiden met het broodkruim. Haal de karbonades door het eiwit en druk ze daarna in het kruidenmengsel, druk de kruiden goed aan. Bak de karbonades aan elke kant 4-6 min. in de boter tot ze krokant zijn. Keer ze voorzichtig.