Duitse Varkenshaas

Bereiding

Bak,smoor in een pan in wat boter de paprika met de ui en de peper. doe er wat osterd bij, zout en peper, daarna een pakje paturain(light)wat (slankroom) en ev. wat water. bak de stukjes varkenshaas bijna gaar, en voeg het mengsel eraan toe totdat het door en door warm is.