Ingrediënten

1 1/2 kg tussenribstuk

6 eetlepels olie

gedroogde majoraan en gedroogd basilicum

zout

zwarte peper. Bereidingswijze Roer majoraan en basilicum door de olie en smeer het vlees hiermee aan alle kanten in. Grill het tussenribstuk 4-5 minuten aan elke kant en bestrijk het tijdens het grillen voortdurend met olie. Bestrooi het vlees voor het opdienen met zout en gemalen peper.

Serveer met boerenbrood en gemengde

Bereiding

Roer majoraan en basilicum door de olie en smeer het vlees hiermee aan alle kanten in. Grill het tussenribstuk 4-5 minuten aan elke kant en bestrijk het tijdens het grillen voortdurend met olie. Bestrooi het vlees voor het opdienen met zout en gemalen peper. Serveer met boerenbrood en gemengde sla.

Gegrillde Tussenribstuk is een recept van Smulweb.nl