Ingrediënten

100 g zilvervliesrijst

400 g witte kool

1 ui

3 el vloeibare margarine

2 tl kerriepoeder

2 gemarineerde varkensfiletlapjes

Bereiding: De rijst klaarmaken volgens de aanwijzingen op de verpakking. De kool van de buitenste bladeren ontdoen en dan in dunne reepjes snijden. Vlug aan de kook brengen met het kokende water en het zout.

Laten koken tot het gaar is en daarna afgieten. De ui schillen, snipperen en in de margarine met 2 theelepels kerrie licht fruiten. De gesneden kool toevoegen en deze nu en dan omscheppen en gaar smoren in een gesloten pan. Varkensfiletlapjes in de koekenpan in 3-4 min. gaarbakken en halverwege keren. Deze naast de rijst en kool serveren.

Voedingswaarde per portie Kcal Kh 495 43

Bereiding

100 g zilvervliesrijst 400 g witte kool 1 ui 3 el vloeibare margarine 2 tl kerriepoeder 2 gemarineerde varkensfiletlapjes

Voorbereiding
: De rijst klaarmaken volgens de aanwijzingen op de verpakking. De kool van de buitenste bladeren ontdoen en dan in dunne reepjes snijden. Vlug aan de kook brengen met het kokende water en het zout. Laten koken tot het gaar is en daarna afgieten. De ui schillen, snipperen en in de margarine met 2 theelepels kerrie licht fruiten. De gesneden kool toevoegen en deze nu en dan omscheppen en gaar smoren in een gesloten pan. Varkensfiletlapjes in de koekenpan in 3-4 min. gaarbakken en halverwege keren. Deze naast de rijst en kool serveren. Voedingswaarde per portie Kcal Kh 495 43

Witte kool met ui en kerrie

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Wortelsoep met gember en koriander

35 min Voorgerecht

Oosterse rijstschotel met makreel

15 min Hoofdgerecht

Hollandse couscous met kerrie

15 min Hoofdgerecht

Chinese kool-pilav met kerrie-kipdrumsticks

30 min-

Couscous met gehaktsaus en witte kaas

20 min Hoofdgerecht

Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen

20 min Lunchgerecht

Brownies met pure en witte chocolade

35 min Nagerecht

Witte chocoladetaartjes met frambozen

30wachten min Nagerecht