Ingrediënten

2 eetlepels olievrije slasaus

1 mosterd

1 bieslook

3 plakken ham (30 gr)

50 g komkommer

1 kleine avocado (200 gr)

Roer 1 theelepel mosterd en 1/2 eetlepel gehakte bieslook door de slasaus. Snijd de ham zonder vetrand in kleine reepjes, snijd de komkommer in kleine blokjes en meng ham en komkommer door elkaar, roer vervolgens de saus erdoor. Snijd de avocado in de lengte doormidden, haal de pit eruit en vul beide helften met de hamsalade.

Bron: Mailinglist Dieetinfo

Bereiding

2 eetlepels olievrije slasaus 1 mosterd 1 bieslook 3 plakken ham (30 gr) 50 g komkommer 1 kleine avocado (200 gr) Roer 1 theelepel mosterd en 1/2 eetlepel gehakte bieslook door de slasaus. Snijd de ham zonder vetrand in kleine reepjes, snijd de komkommer in kleine blokjes en meng ham en komkommer door elkaar, roer vervolgens de saus erdoor. Snijd de avocado in de lengte doormidden, haal de pit eruit en vul beide helften met de hamsalade. Bron: Mailinglist Dieetinfo -

Gevulde avocado is een recept van De Virtuele Keuken