Ingrediënten

1 mini stokbrood of petit pain

1/2 blikje tonijn

1 eetlepel mayonaise

2 blaadjes lollo rosso

1 versgemalen peper

2 eetlepels zoetzure paprikareepjes

1 eetlepel peterselie

Laat de tonijn in een zeef uitlekken. Snijd het stokbrood open. Bestrijk de snijvlakken met mayonaise. Leg de blaadjes lollo rosso op de onderkant. Verdeel de tonijn en de reepjes paprika erover. Maal er wat peper boven en strooi de peterselie erover. Leg de bovenkant van het stokbrood erop.

Bereiding

1 mini stokbrood of petit pain 1/2 blikje tonijn 1 eetlepel mayonaise 2 blaadjes lollo rosso 1 versgemalen peper 2 eetlepels zoetzure paprikareepjes 1 eetlepel peterselie Laat de tonijn in een zeef uitlekken. Snijd het stokbrood open. Bestrijk de snijvlakken met mayonaise. Leg de blaadjes lollo rosso op de onderkant. Verdeel de tonijn en de reepjes paprika erover. Maal er wat peper boven en strooi de peterselie erover. Leg de bovenkant van het stokbrood erop.

Mini stok met tonijn is een recept van De Virtuele Keuken