Ingrediënten

1 recht croissantje

1 eetl kerrie-sand-wichspread

2 plakken brie

2 schijfjes mango (vers of uit blik)

1/2 eetl korianderblaadjes

Snijd het croissantje open en bestrijk de onderkant royaal met de kerrie-sand-wichspread. Leg de brie en de mango op het croissantje. Strooi de koriander erover en leg de bovenkant van het croissantje erop.

Bereiding

1 recht croissantje 1 eetl kerrie-sand-wichspread 2 plakken brie 2 schijfjes mango (vers of uit blik) 1/2 eetl korianderblaadjes Snijd het croissantje open en bestrijk de onderkant royaal met de kerrie-sand-wichspread. Leg de brie en de mango op het croissantje. Strooi de koriander erover en leg de bovenkant van het croissantje erop.

Croissantje met kaas en mango is een recept van De Virtuele Keuken