1/4 ananas, geschild 1/2 papaja, geschild en ontpit 2/3 kp vers geraspte kokos 1/2 kp water (indien gewenst) Pers de ananas en de papaja uit. Meng het sap 3 minuten in de blender op de hoogste snelheid met de kokos en evt. het water. Doe het sap door een zeef en serveer.