Ingrediënten

14 liter yoghurt

1 ei

1 sinaasappel

40 gm suiker of paar druppels zoetstof

Splits het ei. Maak een kom vetvrij (bv met citroen langs de wanden van de kom gaan). Sla het eiwit er in stijf. Sla in andere kom het eierdooier stijf. Meng alle ingrediënten door elkaar. Bijzonderheden: bereidingstijd: 5 minuten. Let op er zit rauw ei in dus denk aan salmonella (kinderen, zieken en ouderen).

Bereiding

14 liter yoghurt 1 ei 1 sinaasappel 40 gm suiker of paar druppels zoetstof Splits het ei. Maak een kom vetvrij (bv met citroen langs de wanden van de kom gaan). Sla het eiwit er in stijf. Sla in andere kom het eierdooier stijf. Meng alle ingrediënten door elkaar. Bijzonderheden: bereidingstijd: 5 minuten. Let op er zit rauw ei in dus denk aan salmonella (kinderen, zieken en ouderen).

Yoghurttoetje met ei is een recept van De Virtuele Keuken