Ingrediënten

2 grapefruits

4 eetlepels kirsch

Bereidingstijd: 15 minuten

1. Snijd beide grapefruits overlangs in tweeen. Maak de partjes van de vrucht met een mes los.

2. Leg op 4 kleine bordjes een servetje, zet daar de halve grapefruits op. Sprenkel er ten slotte wat kirsch over.

Serveer de grapefruit koel.

Variatie: Sherry (droge) combineert ook goed met grapefruit.

TIP: De rode grapefruit is wat zoeter van smaak dan de gele. Let er bij de aankoop op dat de schil glad en glanzend is.

Bereiding

2 grapefruits 4 eetlepels kirsch

Voorbereiding
stijd: 15 minuten 1. Snijd beide grapefruits overlangs in tweeen. Maak de partjes van de vrucht met een mes los.

2. Leg op 4 kleine bordjes een servetje, zet daar de halve grapefruits op. Sprenkel er ten slotte wat kirsch over. Serveer de grapefruit koel. Variatie: Sherry (droge) combineert ook goed met grapefruit. TIP: De rode grapefruit is wat zoeter van smaak dan de gele. Let er bij de aankoop op dat de schil glad en glanzend is.

Grapefruit met kirsch is een recept van De Virtuele Keuken