Ingrediënten

1 appel

150 gm pruimen

50 gm druiven

1/2 citroen

1 vloeibare zoetstof

1 beker magerevruchtenyoghurt (150 g; r)

1 knäckebröd

Snijd de appel, pruimen en druiven doormidden, verwijder pitten en klokhuis, snijd ze in kleine blokjes en vermeng ze met het sap van een halve citroen en wat vloeibare zoetstof. Laat 15 minuten in de koelkast intrekken. Meng de yoghurt erdoor en geef er het knäckebröd bij.

Bereiding

1 appel 150 gm pruimen 50 gm druiven 1/2 citroen 1 vloeibare zoetstof 1 beker magerevruchtenyoghurt (150 g; r) 1 knäckebröd Snijd de appel, pruimen en druiven doormidden, verwijder pitten en klokhuis, snijd ze in kleine blokjes en vermeng ze met het sap van een halve citroen en wat vloeibare zoetstof. Laat 15 minuten in de koelkast intrekken. Meng de yoghurt erdoor en geef er het knäckebröd bij.

Yoghurt-fruitsla is een recept van De Virtuele Keuken