750 gram fruit 5 blaadjes gelantine, 10 ml vloeibare zoetstof, 4 glazen rode of witte wijn.Voorbereiding : laat de gelantineblaadjes weken in water. maak de vruchten (aardbeien,bessen.abrikozen,druiven,kersen,perziken) schoon,verdeel ze in stukjes en zet ze in de koelkast. maak de wijn warm.Voorbereiding swijze: Meng de wijn met de zoetstof,doe er de uitgeknepen gelantineblaadjes bij en laat alles even afkoelen. Verdeel de vruchten over 4 schaaltjes en schenk het gelantinemengsel erover. Laten opstijven in de koelkast