Veldsla met grapefruit en garnalen

Bereiding

1 kleine grapefruit 50 g gepelde noorse garnalen 4 el yogonaise 4 el sladressing zonder olie (fles) 1 tl paprikapoeder 200 g grove veldsla Grapefruit dik schillen zodat witte velletjes eraf geschild worden. Met scherp mesje partjes tussen vliezen lossnijden. Partjes in stukjes snijden. Tot gebruik afgedekt in koelkast zetten. In zeef garnalen onder koud water afspoelen. Laten uitlekken. Tot gebruik afgedekt in koelkast zetten. In kommetje yogonaise, sladressing en paprikapoeder doen. Tot sausje roeren. Veldsla voorzichtig wassen en uitslaan. In slaschaal doen: veldsla, grapfruit en garnalen. Door elkaar scheppen. Sausje erop scheppen. voedingswaarde : 100 kcal p.p.