1 snee geroosterd brood 30 gm smeerkaas (20 plus) 1 banaan 1 kleine appel 1 kleine sinaasappel 1 citroensap 1 vloeibare zoetstof Besmeer de toast met de kaas en leg een halve, in plakjes gesneden banaan erop. Bak de toast onder de grill tot de kaas gesmolten is. Hierbij de rest van de klein gesneden banaan, de kleingesneden appel en sinaasappel, door elkaar gemengd en met wat citroensap en vloeibare zoetstof aangemaakt.