2 drumsticks, zonder vel 1/2 el olie 1 schijf ananas 1 el geraspte kokos 1 tl honing 1 tl ketjap zout, peperVoorbereiding : Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Bestrijk de drumsticks dun met olie en leg ze op het rooster van de grill. Schuif het rooster 10 cm onder het element en gril de drumsticks in 15 minuten goudbruin en gaar. Keer ze regelmatig. Snij intussen de ananas in heel kleine stukjes. Roer de ananas, kokos, honing en ketjap door elkaar.Leg de drumsticks in een ovenschaaltje en bestrooi ze met zout en peper. Bestrijk ze met het ananas-kokosmengsel. Grilleer het korstje in ca. 3-5 minuten goudbruin. Serveren met: 1 klein blikje maïs van 125 g en 2 g lepels (zilvervlies) rijst (150 kcal) Toe: Waterijsje (50 kcal)