2 
Ingrediënten
Bereiding
150 gm kipfilet 1 citroen 1 eetlepel groene peperkorrels uit blik 1 eetlepel honing 10 centiliter kippenbouillon 1 ui 1 peper 1 zout 1 peterselie 1 eetlepel olijfolie 1 maizenaVoorbereidingstijd 0-10 minuten. De kipfilet met zout en peper inwrijven en in de olie aanbraden. De filets uit de pan nemen en warmhouden. De ui in de pan glazig fruiten en de citroenpartjes, de peperkorrels,peterselie en de honing toevoegen. De bouillon toevoegen en langzaam aan de kook brengen. De saus met de met water aangemaakte maizena binden. De kipfilet in de saus leggen en door en door heet laten worden. Serveren met rijst en rauwkost.
Kip - citroen is een recept van De Virtuele Keuken
